투썸플레이스는 문 신임 대표의 전문성과 역량을 높이 평가해 영입했다고 밝혔다. 문 대표는 30여년 간 다양한 외식 브랜드를 성공적으로 도입·개발·운영하며 폭넓은 경험을 쌓은 외식 기업인이자 마케팅 전문가다.
앞서 문 대표는 오리온의 외식사업 계열사 대표로 15년간 근무하며 미국 캐주얼 다이닝 레스토랑 '베니건스'를 국내 도입했고 '마켓오 레스토랑' 등 다양한 브랜드를 개발해 운영했다.
지난 2000년엔 오리온의 복합영화관사업 총괄책임자로 서울 코엑스몰에 식음료 컨세션을 개발하고 론칭하기도 했다.
문 대표는 2013년부터 최근까지 10년간 BKR 대표를 지내며 국내 버거 업계 '최장수 CEO'로 알려져 있다.
투썸플레이스 관계자는 "새로운 리더십을 중심으로 고객 지향 기업문화와 시스템을 강화하겠다"고 말했다.
뉴스웨이 유지웅 기자
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