송학식품, 대장균 떡 유통 ‘사과문’ 거짓?

송학식품이 대장균 떡을 시중에 판매한 혐의로 경찰 수사를 받으면서 발표한 사과문이 거짓으로 드러나 충격을 주고 있다.31일 업계 등에 따르면 인천 중부경찰서는 식품위생범 위반 혐의로 입건된 송학식품 대표 등 회사 관계자 13명 중 전무이사 등 4명에 대해 구속영장을 재신청했다.특히 경찰은 지난 6일 180억원 규모의 떡을 유통한 했다는 사실이 알려진 직후 회사 홈페이지를 통해 올린 사과문은 사실이 아닌 것으로 확인됐다고 전했다.당시 떡볶이

송학식품, 대장균 검출 떡볶이 180억원 판매

떡볶이 떡 업계 1위로 알려진 송학식품이 지난 2년간 대장균 등이 검출된 제품을 이상이 없다고 속여 판 것으로 드러났다.지난 6일 경찰은 대장균과 식중독균이 검출된 제품을 불법유통시킨 송학식품 대표와 관계자 13명을 식품위생법 위반 혐의 등으로 불구속 입건했다고 밝혔다.경찰에 따르면 경찰은 압수수색 과정에서 ‘기밀 서류’라고 적힌 문건을 발견했고 제품에 대한 세균 검사에서 대장균 등이 검출돼 식품으로써 부적합하다는 내용이 담긴 것

식중독 46%는 오염된 과일·채소 때문

식중독 원인의 절반은 오염된 과일과 채소라는 연구결과가 나왔다.미국국립질병통제예방센터(CDC)는 미국에서 발생하는 식중독의 46%가 박테리아에 오염된 과일과 채소에 의한 것이라는 조사보고서를 발표했다고 영국의 데일리 메일 인터넷판이 18일 보도했다.특히 상추, 시금치 같은 잎채소와 관련된 식중독 발생률이 가장 높았다.이에 비해 오염된 육류나 닭고기에 의한 식중독 발생률은 22%로 나타났다.이는 과일과 채소는 날것으로 먹는데 비해 육류는

TV홈쇼핑·소셜커머스 판매 게장·냉면 '대장균' 우글

TV홈쇼핑과 소셜커머스에서 파는 일부 게장과 냉면에서 대장균이 기준치 넘게 검출됐다.한국소비자원이 TV홈쇼핑과 소셜커머스에서 판매되는 게장, 냉면, 훈제연어를 검사한 결과 게장 14개 가운데 8개에서 세균 또는 대장균 수가 기준을 초과했다고 3일 밝혔다.또한 냉면은 8개 중 1개 제품이 문제 됐으나 훈제연어는 아무런 이상이 없었다.특히 게장 제품 1개는 냉동 게장 기준치 이상의 미생물이 검출됐음에도 관련 기준이 마련돼 있지 않은 냉장 게장이