제너시스BBQ그룹, ‘올떡볶이’의 진화
최근 제너시스BBQ그룹의 떡볶이 전문 브랜드 올떡볶이가 리뉴얼을 통해 떡볶이 시장에 새로운 바람을 불어넣고 있어 화제다.올떡볶이는 2007년 ‘엄마가 아이에게 먹이고 싶은 떡볶이’라는 콘셉트의 ‘올리브 떡볶이’로 처음 론칭됐다. 올리브 떡볶이는 올리브 기름을 사용한 건강한 먹거리를 강조하며 2012us 가맹점수 400호점을 돌파하며 떡볶이 프랜차이즈 시장의 2위로 자리매김했다.하지만 올떡볶이는 여기서 만족하지 않고 브랜드의 진화를 거듭했