한호전 호텔외식조리학과, 해외 요리학교 학생에 ‘아시안푸드 실습 클래스’ 제공

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 해외 요리학교 학생들을 대상으로 아시안푸드 실습 클래스를 제공하고 있다고 5일 밝혔다. 학교 관계자는 “호주 시드니에 위치한 NSW TAFE 교수와 학생들이 한호전의 아시안푸드 실습 및 문화체험 연수를 오는 등 해외 요리학교 학생들에게 아시안푸드 프리미엄 교육을 실시하고 있다”고 말했다. 한호전은 호텔외식조리계열(호텔조리학과, 호텔조리과, 호텔스시조리과)을 운영하고 있

한뷰전 뷰티미용학과, 입학예정자 대상 뷰티세미나 개최

한국뷰티예술실용전문학교(이하 한뷰전, 이사장 육광심)는 오는 28일 오후 2시 한뷰전 예술관 런웨이홀에서 입학예정자들을 대상으로 뷰티세미나를 진행한다. 이번 뷰티세미나는 메이크업학과, 헤어디자인학과, 네일아트학과, 피부미용학과 등으로 특성화되어 있는 한뷰전 2020학년도 뷰티학과 합격생들만 참석하는 행사다. 1부에서는 솔비 준오헤어 시흥신세계점 대표원장이, 2부에서는 박혜인 강남 하이린뷰티 대표이자 메이크업아티스트가 세미나 강

한호전 호텔조리학과, 요식업계서 활약하는 청년 사장들 배출

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 최근 ‘제2의 백종원’을 양성하기 위한 외식창업 중점교육과정을 개편하고 졸업생 중 창업에 성공한 청년 사장들에게 무료 창업 컨설팅을 진행했다고 3일 밝혔다. 한호전 4년제 호텔조리학과인 호텔외식조리학과는 기존 대학 호텔조리학과들의 교육과정과는 다르게 조리실무 뿐만 아니라 외식업, 창업, 경영까지 아우를 수 있는 종합 오너셰프 양성교육과정을 개편해 진행하고 있다. 특히 한호

한뷰전, 실용적인 뷰티미용 전문교육 `주목`

한국뷰티예술전문학교(이하 한뷰전, 이사장 육광심)가 뷰티·미용 분야의 전문인재를 양성하기 위한 실용적인 교육을 진행해 주목받고 있다. 한뷰전은 한국호텔관광교육재단이 운영하고 있는 뷰티·미용 분야 단일로 특화된 미용전문학교이며 평생교육법에 의거한 학점은행제 교육기관이다. 뷰티학과, 미용학과 진학을 희망하는 학생들이 지원하고 있는 과정으로 2년제 뷰티디자인과, 4년제 글로벌 뷰티미용학과를 운영하고 있다. 졸업 시 2, 4년제 미용

한뷰전- 청담아모아클리닉, 학생 취업 업무협약 체결

한국뷰티예술전문학교(이사장 육광심, 이하 한뷰전)와 아모아클리닉(대표원장 서윤표)은 지난 22일 뷰티분야 전문인력 양성과 뷰티학과, 피부미용학과 전공 학생들의 취업을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약으로 한뷰전은 피부미용과 피부관리 분야로 취업을 원하는 재학생들에게 취업 방향을 제시해 향후 아모아클리닉과 아모아클리닉과 연계돼 있는 피부미용 기관에게 한뷰전의 우수한 인재를 우선 채용할 수 있도록 협조할 방침이다. 아모아클

한호전, 실무중심 GCD 교육...이연복 등 스타셰프 교수진 참여

2018년도 교육부 대학알리미 기준 전국 외식ㆍ조리전공 재학생 수 1위인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 국내 최대 규모의 요리전문학교로 대학 호텔조리학과와는 다른 실무위주의 커리큘럼으로 요리사를 희망하는 학생들이 주목하고 있다. 한호전 함동철 학장은 요리학교로서의 교육목표에 대해 “한호전만의 교육방식이자 실무중심 교육 실현의 모델로 GCD 교육법을 고안해 전문 조리기능인 양성을 진행하고 있다”며 “

한호전 호텔조리학과 재학생, 美 외식전문기업 'MINA Group' 6명 채용 확정

미국 최대 외식경영기업 The MINA Group이 지난달 19일 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)에서 기업설명회 및 채용인터뷰를 진행한 후 한호전 호텔조리학과 재학생 6명을 채용 확정했다. 2002년 설립 후 샌프란시스코에 본사를 두고 성장하고 있는 The MINA Group은 세계적인 명성의 셰프 마이클 미나가 기업을 이끌고 있다. 현재 미국 전역에 STRIP STEAK, The Street, RN74, Tnailblazen Tavern, International Smoke 등

한호전 관광경영학과, 관광 레저산업 인적자원개발위원회(ISC)와 산학협력 체결

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 29일 한호전 캠퍼스 미래관에서 관광레저산업 인적자원개발위원회(ISC)와 산학협력(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 산학협력 체결식에는 한호전 육광심 이사장, 함동철 학장, 이소영 교수, 이현주 교수 인적자원개발위원회 김영상 사무총장, 최병길 선임연구원 등이 참석했다. 한호전 호텔관광과정은 관광 레저산업 인적자원개발위원회(ISC)와 산학협력 체결을 통해 인력양성체계 구축 방안 공유와

한호전, 국내 최초 국제중식조리과정 개설...해외유학 연계

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 최근 국내 최초로 국제중식조리과정을 개설하고 중국 제남대학교 등 해외 유명 대학들과 자매결연을 체결했다고 14일 밝혔다. 이연복 셰프를 한호전 교수로 임용한 뒤 중식의 대중화를 목표로 중식교육을 하는 한호전은 기존 호텔외식조리계열 호텔중식조리과정 명칭을 이달 20일 국제중식조리과정으로 변경하고 해외 유수의 요리학교들과 자매결연, 공동학위제도, 연수프로그램을 진행하며 글