CJ푸드빌 투썸플레이스, 밸런타인데이 제품 63종 출시

투썸플레이스가 밸런타인데이를 맞아 시즌 제품 63종을 선보인다. 사진=CJ푸드빌 제공

CJ푸드빌 투썸플레이스가 밸런타인데이를 맞아 시즌 제품 63종을 선보인다고 7일 밝혔다.

투썸플레이스는 사랑하는 연인을 뜻하는 ‘빌러비드(Beloved)’를 콘셉트로 케이크, 마카롱, 초콜릿, 선물세트 등을 다양하게 내놨다. 밸런타인데이 당일 매출이 평일에 비해 평균 20% 이상 증가하는 만큼 소비자 수요에 맞춰 선택의 폭을 넓혔다는 게 회사 측 설명이다.

투썸플레이스의 이번 대표 케이크는 ‘밀키베리하트무스’다. 이 제품은 광택·건조 방지를 위한 조리법인 글라사주(glaçage)로 만든 하트 모양 외관이 특징이다. 우유 무스 속에 베리(berry) 소스를 넣었으며 케이크 위에는 금빛의 장식물을 올렸다.

또 프랑스산 초콜릿과 우유로 만든 ‘생초콜릿 세트’도 출시했다. 생초콜릿 세트는 ‘그린티’, ‘라즈베리’, ‘다크’ 3종으로 구성됐다. 이밖에 장미향을 느낄 수 있는 ‘하트마카롱’, 화이트 초콜릿에 캐러멜로 속을 채운 ‘솔티드 카라멜 초코롱’ 등도 함께 선보였다.

투썸플레이스 관계자는 “연인간 사랑의 이미지를 하트 모양 디자인으로 표현했다”면서 “고마운 사람에게 따뜻한 마음을 표현할 수 있는 밸런타인데이가 되기를 바란다”고 말했다.