식음료

[민지야 놀자]설탕 제로 '당류 0g'에 숨은 진실

헬시플레저 식습관 유행으로 제로 슈거 제품이 증가하고 있다. 이들 제품은 설탕 대신 대체 감미료를 사용하며, 무설탕이나 무가당 등 다양한 기준으로 분류된다. 그러나 감미료 과다 섭취 시 소화 장애를 일으킬 수 있고, 제로 칼로리 표시도 실제와 다를 수 있어 주의가 필요하다.

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"입 안에 톡!"···탐스제로, 월 600만캔씩 팔린다

제로칼로리 과일향 탄산음료 '탐스제로'가 매월 600만캔(355mL 환산 기준) 이상 판매되며 새로운 트렌드를 제시하고 있다. 탐스제로는 1978년 출시한 과즙탄산음료 '탐스'를 리브랜딩한 제품이다. 탐스제로는 당과 칼로리 부담은 줄이고 탄산가스 볼륨은 높인 것이 특징이다. 톡 쏘는 청량감에 과일향까지 더해 처음부터 끝까지 깔끔한 맛을 살렸다는 평가다. 롯데칠성음료는 소비자 선호도가 높은 과일향 중심으로 탐스제로 제품군을 확대해 소비자에게 긍

[카드뉴스]무가당‧무설탕 식품, 양껏 먹어도 괜찮을까

당뇨 환자나 다이어트 중인 사람이라면 식품 속 당류 섭취에 예민할 텐데요. 시중 제품의 포장지 등에는 간혹 당이 없는 것으로 오해하기 쉬운 표현들이 있어 그 의미를 명확히 알아두는 게 좋습니다. 식품 속 당류를 나타내는 표기로는 무가당, 무설탕, 무당 등이 있습니다. 전부 비슷해 보이는 표현이지만 각기 다른 의미를 가지고 있지요. 이 중 ‘무가당’ 식품은 인위적으로 당을 첨가하지 않은 것을 의미합니다. 다만 원재료 자체에 든 천연당은 포함