식음료

파파이스, 국내 세 번째 매장 화곡역점 오픈

파파이스는 31일 서울특별시 강서구 화곡동에 화곡역점을 오픈한다고 31일 밝혔다. 파파이스 화곡역점은 강남점, 구로디지털점에 이어 국내에 세 번째로 오픈하는 매장이다. 매장은 화곡역 6번 출구에서 도보 2분 거리로 접근이 용이하며 근처에 주거 지역이 있어 방문 고객이 많을 것으로 예상된다. 파파이스는 '시그니처 치킨', '치킨 샌드위치' 등 미국 루이지애나의 정통 조리 방식을 활용한 메뉴로 소비자들에게 좋은 반응을 이끌어냈다. 글로벌 셰프들

식음료

파파이스, 한 달 만에 '치킨 샌드위치' 5만개 팔렸다

파파이스는 지난달 16일 국내 론칭과 함께 선보인 '치킨 샌드위치'를 한 달 만에 총 5만개 판매했다고 17일 밝혔다. 강남점 오픈 당일에는 치킨 샌드위치를 맛보기 위해 방문한 고객이 2000여명에 달하기도 했다. 파파이스의 치킨은 루이지애나 스타일의 케이준 시즈닝으로 12시간 동안 마리네이션한 후 파파이스가 개발한 버터밀크 반죽을 입혀 튀긴 것이 특징이다. 시그니처 치킨, 레그 순살 치킨 등 총 5종류의 치킨 메뉴를 제공한다. 버거 메뉴인 치킨 샌드

파파이스, 강남점 오픈 후 3일간 5000여명 방문

파파이스는 지난 16일 강남점 오픈 후 3일 만에 5000여명의 고객이 방문했다고 19일 밝혔다. 오픈 당일에는 오전 8시 전부터 소비자들의 긴 줄이 이어졌으며 개점 직전인 10시경에는 대기 인원이 500여 명에 달했다. 오픈 당일에는 미처 제품을 구입하지 못한 대기 소비자까지 포함해 2000명의 고객이 방문했다. 파파이스는 이번 국내 론칭을 통해 2019년 8월 미국에서 출시한 치킨 샌드위치를 국내에 처음으로 선보였다. 국내에는 '클래식 치킨 샌드위치', '스파이

파파이스, 2년 만에 국내 재진출···16일 강남점 오픈

파파이스는 오는 16일 서울 강남에 국내 1호점인 강남점을 오픈한다고 8일 밝혔다. 파파이스는 전 세계 중 30곳이 넘는 국가에 3800개 이상의 매장을 보유한 치킨 QSR(Quick Service Restaurant) 브랜드다. 지난 1994년 압구정 1호점을 시작으로 국내에 진출한 파파이스는 2020년 12월 미국 파파이스 본사와 프랜차이즈 계약이 만료되며 국내 사업을 접었다. 이후 신라교역이 파파이스의 모회사인 레스토랑 브랜즈 인터내셔널(RBI)과 마스터 프랜차이즈 독점

2년 만에 귀환하는 파파이스···KFC부터 잡는다

파파이스가 오는 16일 강남역 인근에 신규 점포를 출점하며 2년 만에 귀환한다. 파파이스는 구로디지털단지역·화곡역에도 매장 오픈을 준비 중인데, 공교롭게도 모두 경쟁사 KFC 매장과 상당히 근접한 곳에 있다. 파파이스가 KFC를 잡고 맘스터치까지 넘을 수 있을지 업계의 이목이 쏠린다. 6일 관련 업계에 따르면 신라교역은 파파이스 강남역점을 오는 16일 오픈할 예정이다. 현재 구로디지털단지역, 화곡역점도 개점을 준비 중이다. 지난 1994년 압

파파이스, 매출 부진에 국내 사업 철수···작년 영업손실 12억원

매출 부진에 빠진 버거·치킨 프랜차이즈 파파이스가 26년 만에 국내 사업을 철수한다. 3일 파파이스를 운영하는 TS푸드앤시스템에 따르면 이달 말 미국 파파이스 본사와 프랜차이즈 계약을 끝으로 국내에서 사업을 접는다. 파파이스는 지난 1994년 압구정 1호점을 열고 국내에 진출한 이후 한때 매장 수가 200개를 넘기도 했지만 최근 10여곳으로 줄었다. 지난해 TS푸드앤시스템은 매출 124억원에 약 12억원의 영업손실을 기록하는 등 완전자본잠식상태에

대한제당 떠나야 뜬다?···맘스터치·파파이스 엇갈린 운명

국내 시장에서 고전을 면치 못하고 있는 파파이스의 철수설이 불거지고 있다. 파파이스 측은 지속 매각 추진 중이며 철수는 아니라고 선을 그은 상황이지만 수년째 매각은성사되지 못하고 있다. 반면 파파이스와 함께 대한제당에 몸담았던 맘스터치는 대한제당을 떠나고 나서야 고속 성장 기류를 탔다. 최근엔 사모펀드에 매각돼 다시 한번 체질개선의 고삐를 잡은 상황이다. 15일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 파파이스를 운영하는 TS푸드앤시