‘비법’ 추석 남은 배 활용법 공개, 윤종신 요리에 감탄

사진=올리브TV '비법'

‘비법’이 명절 후 남은 배 활용 요리를 공개한다.

24일 방송되는 케이블채널 올리브TV '비법' 7화에서는 한국에 태국음식을 최초로 선보인 김남성 셰프가 출연한다.

이날 방송에서는 한국의 맛과 태국의 맛이 묘하게 어우러진 퓨전 요리지만, 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 노하우가 공개될 예정이다.

비법의 전수자로는 윤종신이 낙점됐다고. ‘비법’을 이끌어나가는 다섯 MC 중 ‘요리 꿈나무’ 실력을 지닌 윤종신이 선보인 요리 맛에 모두가 의문을 품었지만, 완성된 요리를 맛보고 윤종신 스스로도 “이것이 진정 내가 만든 맛인가?”라고 소스라치게 놀랄 만큼 대단한 맛이 탄생했다는 후문이다.

한편 이 날 방송에서는 ‘배 볶음밥’과 함께 마늘 장아찌를 활용한 ‘장아찌 올리오’라는 새로운 요리의 레시피가 공개될 예정이다.

이이슬 기자 ssmoly6@