식음료

오리온, '참붕어빵' 일부 제품 자율 회수···"곰팡이 발생 사례 확인"

오리온이 참붕어빵 일부 제품에서 곰팡이 발생 사례가 확인됨에 따라 2025년 7월 23일 이전 생산된 제품을 15억 원 규모로 전량 자율 회수한다. 소비자는 환불 받을 수 있으며, 문제 원인으로는 포장 접합부 불량과 고온다습한 기후가 지목됐다. 오리온은 생산 공정 점검과 안정성 검증 후 8월 1일부터 재생산을 재개할 방침이다.

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CJ프레시웨이, 과기부 주관 '안전관리 우수연구실' 신규 인증 획득

CJ프레시웨이는 식품안전연구실이 지난 6일 과학기술정보통신부가 주관하는 '2023년 안전관리 우수연구실 인증제' 심사에서 신규 인증을 획득했다고 16일 밝혔다. 안전관리 우수연구실 인증제는 국내 과학기술분야 연구실의 자율적인 안전관리 역량 강화를 위해 관련 활동이 우수한 연구실에 과기정통부가 인증을 부여하는 제도다. 인증을 받기 위해서는 최근 2년 이내 발생한 사고가 없어야 하고, 전문가 현장 심사를 통해 ▲안전환경 시스템(12개 항목