2024년 11월 23일 토요일

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이연복 검색결과

[총 31건 검색]

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한호전, 국내 최초 국제중식조리과정 개설...해외유학 연계

한호전, 국내 최초 국제중식조리과정 개설...해외유학 연계

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 최근 국내 최초로 국제중식조리과정을 개설하고 중국 제남대학교 등 해외 유명 대학들과 자매결연을 체결했다고 14일 밝혔다. 이연복 셰프를 한호전 교수로 임용한 뒤 중식의 대중화를 목표로 중식교육을 하는 한호전은 기존 호텔외식조리계열 호텔중식조리과정 명칭을 이달 20일 국제중식조리과정으로 변경하고 해외 유수의 요리학교들과 자매결연, 공동학위제도, 연수프로그램을 진행하며 글

한호전, 이연복·정호영 교수 합동수업 진행

한호전, 이연복·정호영 교수 합동수업 진행

TV 예능 요리프로그램 ‘냉장고를 부탁해’, ‘쿡가대표’ 등 메인 셰프인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심) 호텔외식조리계열 이연복 교수와 정호영 교수가 오는 30일 한호전에서 합동 수업을 진행한다. 학교 관계자는 “지금까지 이연복 교수와 정호영 교수는 각각의 수업을 진행해왔다”며 “최근 외식업 트렌드인 퓨전요리에 대한 교육을 한호전 요리학교 재학생들에게 전수하기 위해 합동 수업을 기획했다. 스타 셰프 두명

‘쿡가대표’ 이연복, 中 사천요리 대가와 일대일 정면승부

‘쿡가대표’ 이연복, 中 사천요리 대가와 일대일 정면승부

이연복 셰프가 중국 전통 사천요리 대가와 맞대결을 펼친다.6일 오후 방송되는 종합편성채널 JTBC ‘셰프원정대-쿡가대표’에서는 중국 청두를 대표하는 전통 사천 레스토랑에서 벌어지는 치열한 연장전 대결이 방송 된다. 지난주 전·후반전 대결에서 양 팀 모두 1승을 거머쥐며, 마지막 연장전에 승리의 행방이 달려 있는 상황. 이날 방송에서는 44년 중식 대가 이연복과 중국 사천요리의 대가 푸하이용이 출전한다. 동시에 5대0이라는 기막힌 스코어가 먼

홍콩이어 이번에는 일본行··· ‘쿡가대표’ 이연복·최현석·오세득 출격

홍콩이어 이번에는 일본行··· ‘쿡가대표’ 이연복·최현석·오세득 출격

이연복 최현석 오세득 정호영이 일본 셰프들과 대결을 펼친다. JTBC 신규 예능 프로그램 ‘셰프원정대-쿡가대표’(이하 ‘쿡가대표’) 출연진이 일본 원정 요리대결에 나선다. 지난 11일 ‘쿡가대표’의 MC 강호동 김성주 안정환과 이연복 최현석 오세득 정호영 셰프는 두 번째 대결 장소인 일본으로 출국한 것. ‘쿡가대표’ 일본 편에는 홍콩 편에 참여했던 이연복, 최현석을 비롯해 뛰어난 요리 감각을 지닌 프렌치 셰프 오세득과 최근 ‘냉장고를 부탁

‘판타스틱 듀오’ 김구라·이연복, 박명수 ‘냉면’ 도전···귀여움 대방출

‘판타스틱 듀오’ 김구라·이연복, 박명수 ‘냉면’ 도전···귀여움 대방출

‘판타스틱 듀오’ 개그맨 김구라와 이연복 셰프가 박명수와 함께 ‘냉면’을 열창했다.설 연휴 방송되는 SBS 파일럿 예능프로그램 ‘판타스틱 듀오’에서는 가수로 출연하는 박명수의 듀엣 파트너를 장려하기 위해 김구라와 이연복이 마이크를 잡는다.‘판타스틱 듀오’는 누구나 핸드폰만 있으면 대한민국 최고의 가수와 듀엣을 할 수 있고, 내 손 안에 있던 가수가 최고의 듀오로 탄생하는 과정을 직접 눈으로 볼 수 있는 쌍방향 소통의 음악예능 프로

박미선 “이연복 셰프 얄미운 캐릭터”···‘중화대반점’ 마지막 승부

박미선 “이연복 셰프 얄미운 캐릭터”···‘중화대반점’ 마지막 승부

박미선이 이연복 셰프의 음식을 '돌직구' 발언으로 극찬해 관심을 끈다. SBS플러스 '강호대결 중화대반점'(이하 '중화대반점')에서는 4대 문파 대가들의 자존심을 건 마지막 대결이 펼쳐진다. 이연복 파, 여경래 파, 유방녕 파가 각각 3승으로 동률을 이루고 있는 가운데, 마지막 1승을 향한 사부들의 피할 수 없는 진검 승부가 펼쳐지는 것.이날 이연복 사부는 순풍해삼이란 독특한 음식으로 시식단의 입맛을 사로잡는다. 그의 순풍해삼을 맛본 MC 박미선은

이연복VS최현석, 명셰프 격돌··· ‘냉장고를 부탁해’ 승자는?

이연복VS최현석, 명셰프 격돌··· ‘냉장고를 부탁해’ 승자는?

‘냉장고를 부탁해’ 셰프 이연복과 최현석이 배우 이하늬의 냉장고 속 식재료로 요리 대결에 나섰다.14일 방송되는 JTBC 푸드 토크쇼 ‘냉장고를 부탁해’ 57회에 배우 이하늬가 출연해 냉장고를 공개한다. 이날 대결 시작 전 최현석은 “방송한지 1년이 지났는데 오랜만에 두근두근 거린다”며 긴장한 모습을 보였다. 이연복 역시 “평상시보다 긴장이 된다”며 떨리는 마음을 전했다. 앞서 공개된 이하늬의 냉장고에는 신선하고 건강한 재료들이 가득했

‘중화대반점’, 26日 녹화현장 생중계··· 세트장 해부

‘중화대반점’, 26日 녹화현장 생중계··· 세트장 해부

'중화대반점'이 현장 생중계로 시청자들과 만난다. 26일 SBS플러스 측은 "이날 오후 8시30분, 네이버 V앱을 통해 녹화 현장을 생중계 할 예정"이라며 "방송에서 다루지 못했던 사부들의 진솔한 모습, 세트장 해부, 방송 비하인드 스토리 등을 실시간으로 즐길 수 있는 시간이 될 것"이라고 전했다.2주 전 쿡방 프로그램 최초로 생중계를 실시한 '중화대반점'은 출연진들의 당찬 포부와 함께 화려한 중식 요리의 생생한 모습을 시청자에게 고스란히 전하며 프로

‘중화대반점’ 중식 4대 문파, 이연복에 도전장

‘중화대반점’ 중식 4대 문파, 이연복에 도전장

이연복 셰프와 재야의 중식 고수들이 자존심 대결을 벌인다. 오는 17일 첫 방송되는 SBS 플러스 '강호대결 중화대반점'에서는 한국 중식의 '4대 문파' 대가들이 출연해 '중식 최강자'를 향한 물러설 수 없는 한판 승부를 펼친다. '4대 문파'의 주인공은 각종 쿡방 프로그램에서 맹활약 중인 이연복 대가를 비롯, 여경래, 유방녕, 진생용 대가 등 화려한 중화 요리 경력을 자랑하는 명인들.이날 방송에서 이연복은 '황금 비율의 신'이라는 수식어답게 정확한 미

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