서울신라호텔 ‘패스트리 부티크’, 크리스마스 케이크 3종 출시

서울신라호텔 베이커리 ‘패스트리 부티크’가 크리스마스를 맞아 12월 한 달동안 유니크한 디자인의 한정 케이크 3종을 선보인다고 28일 밝혔다.

산타의 선물 주머니를 닮은 ‘산타백(Santa’s Bag)’ 케이크는 크리스마스의 설렘이 그대로 전해지는 케이크다. 다크 초콜릿에 헤이즐넛 가루를 섞어 만든 초콜릿 크림 ‘잔두야(Gianduja)’를 또 한번 헤이즐넛으로 감싸 부드럽고 촉촉한 식감과 입에 감기는 고소한 맛을 더했다.

매년 마니아가 찾을 정도로 인기가 높은 ‘화이트 홀리데이’ 케이크는 서울신라호텔의 크리스마스 시그니처 상품이다. 초콜릿 둥지 위에 흰 눈이 방금 내린 것처럼 슈가 파우더와 생크림을 소복이 올리고, 향이 깊고 진한 녹차 가루를 뿌려 풍미와 멋을 더했다.

이밖에도 상큼한 케이크를 원한다면 ‘화이트 큐브’ 케이크를 추천한다. 유자를 기본 베이스로 한 화이트 큐브 케이크는 밀크 초콜릿 무스와 화이트 바닐라 초콜릿 무스로 맛을 냈다.

서울신라호텔의 크리스마스 한정 케이크는 크리스마스 케이크 시장에서 품격 있는 디자인과 맛으로 차별화한 명품 케이크다. 12월 1일부터 12월 말까지 판매하며 구매 3일 전 예약을 통해서 구입할 수 있다.

김보라 기자 kin337@