강영철

[강영철의 기업 vs 정부]성심당, 인앤아웃...상생협약

우리 동네에는 독일식 빵집이 하나 있다. 독일에서 직수입한 빵기계와 자가제분한 호밀로 독일 정통 호밀빵을 구워 판다. 맞은 편 건물 대로변 1층에는 파리바게뜨가 있으나 이 빵집은 구석진 골목 안쪽에 자리 잡고 있다. 빵집에 앉아 노닥거릴 수도 없다. 좌석이 없기 때문이다. 서서 주문하고 포장해 집으로 가야 한다. 원래 좌석이 없다 보니, 코비드 사태에도 영향을 받지 않았다. 건강한 맛으로 입소문이 나면서 전국적으로 유명해졌다. 매장판매보다

유통일반

차액가맹금 첫 대법 판단 임박···프랜차이즈 수익모델 시험대

한국피자헛 차액가맹금 관련 대법원 판결이 이달 중 나올 예정이다. 이번 판결은 가맹본부가 원재료 공급과정에서 취득하는 유통 마진의 적법성에 대한 첫 대법 판단으로, 프랜차이즈 업계 전반의 수익 구조와 재무 부담, 계약 관행에 큰 변화를 불러올 전망이다.

식음료

치킨 중량 표시 의무화 첫발··· "준비 안 된 규제가 먼저" 현장 혼선

정부가 치킨 중량 규제를 도입하며 프랜차이즈 10대 브랜드에 조리 전 닭고기 중량 표기를 의무화했다. 그러나 배달앱 표기 방식이 브랜드별로 달라 혼선이 발생하고 있으며, 업계는 명확한 적용 기준 부재와 행정 부담을 지적하며 단계적 준비의 필요성을 강조한다.

식음료

치킨 '조리 전 중량 표시' 의무화···외식업계 용량 기준 도입 신호탄

정부가 슈링크플레이션 논란 속에 치킨 프랜차이즈에 조리 전 중량 표기를 의무화했다. 상위 10개 브랜드 대상으로 적용되며, 계도기간 후 미이행 시 제재가 가능하다. 업계는 기준과 적용 범위를 둘러싼 부담과 시장 내 규제 형평성 논란을 지적한다.

식음료

프랜차이즈 3.5시대 진입···본사·가맹점 상생 구조 정립 필요

프랜차이즈 산업의 지속 성장을 위해 가맹본부와 점주 간 상생 구조가 필수로 대두되고 있다. AI와 디지털 전환 등 기술 혁신이 산업 경쟁력 강화의 핵심으로, 본사와 가맹점이 가치와 수익을 공유하는 파트너십이 강조된다. 현장 점주 체감경영과 수익 정체에 대한 구조적 개선 필요성이 지적됐다.

유통일반

가맹점주 노린 명륜당의 고리 대출···서울시 '솜방망이' 처벌 논란

명륜당이 특수관계 대부업체를 통해 가맹점주에게 고리로 대출해온 불법 대부업 혐의로 수사를 받고 있다. 그러나 서울시와 송파구청의 대부업체 제재는 대부분 경미한 과태료에 그쳐 실효성이 부족하다는 지적이 제기됐다. 여당은 대부업법 개정 및 가중처벌을 추진한다.

유통일반

프랜차이즈협회 "차액가맹금 판결, 정상마진 포함 '오류'" 주장

법원이 피자헛 본사에 차액가맹금 210억원 반환을 명령한 판결에 대해 프랜차이즈 업계에서 정상적인 유통마진까지 부당이득으로 산정했다고 우려를 표했다. 용어 오남용과 관련 제도, 계약 개선 필요성이 제기됐다.

식음료

[단독]명륜진사갈비, 차액가맹금 확인서 요구···소송 점주 "압박감" 주장

명륜진사갈비 본사가 차액가맹금과 관련된 확인서를 점주들에게 배포하고 서명을 요구해 논란이 일었다. 일부 점주들은 본사의 설명 없는 서명 요구가 강요이자 압박으로 느껴졌다고 주장했다. 피자헛 차액가맹금 소송 승소 이후 유사 사전 정지 작업이라는 해석과 더불어, 법적, 업계 내 논란이 확산되고 있다.

shorts

[저스트원미닛]"윤석열 파면 감사"한 치킨집 결국 사과문 올려

어느 치킨집에서 윤석열 전 대통령의 파면을 축하하는 전광판을 내걸어 화제가 됐습니다. 전광판에는 "피청구인 윤석열을 파면한다. 국민 여러분 감사합니다"라고 적혀 있었죠. 정치적 견해를 드러낸 것에 불만을 가진 사람들은 지도 앱에서 치킨집을 향해 별점 테러를 가했습니다. 해당 치킨집의 프랜차이즈 본사는 사과문을 게시하며, 문제의 게시물은 점주의 개인 의견일 뿐이며 본사와는 무관하다고 밝혔죠. 점주 역시 물의를 빚은 점을 사과한다는

종목

연이은 악재 맞은 더본코리아···주가 급락에 백종원 지분가치도 '뚝'

더본코리아의 주가가 최근 다양한 논란으로 하락세를 면치 못하고 있다. 백종원 대표의 높은 인지도가 오히려 발목을 잡고 있으며, 제품 성분 문제와 공모가 고평가 논란까지 겹치면서 투자자들의 신뢰를 잃어가고 있다. 프랜차이즈 사업의 편중과 성장 한계도 주가 하락의 원인으로 지적되고 있다. 주가 하락으로 백 대표의 지분가치도 크게 감소했다.