[르포]로스팅부터 포장까지 전자동화···'이디야 드림팩토리' 가보니
"'이디야 드림팩토리'는 꿈의 산실입니다. 전 세계인들에게 이디야커피를 맛볼 수 있게 하는 성지입니다." - 문창기 이디야커피 회장 이디야커피는 지난 2020년 4월 자체 로스팅 공장 '이디야 드림팩토리' 가동을 시작했다. 이 공장은 경기도 평택시 포승공단에 대지면적 약 1만2982m², 연면적 1만3064m²(약 4000평)에 지하1층, 지상 2층 규모로 건립됐다. 총 400억원이 투입됐으며 세계적 로스팅 기기 제조사인 스위스 뷸러, 독일 프로밧의 최신식 설비를 도입했다