동신대 식품영양학과 태국에서 해외전공연수 실시
동신대 식품영양학과(학과장 박영희 교수)가 겨울방학을 맞아 재학생들의 글로벌 역량과 도전정신을 높이기 위해 태국에서 해외전공연수 교육을 실시했다. ACE사업 해외 전공연수 프로그램의 지원을 받아 이뤄진 이번 연수에는 이인옥 교수와 재학생 6명이 참여해 현지 쿠킹 스쿨에 참가하고 전통시장과 수상시장을 견학하며 태국 식문화에 대한 식견을 넓혔다. 동신대 식품영양학과는 지난해 3월 일본 도쿄식품박람회, 11월 중국상해식품박람회에 참