CJ제일제당, ‘행복한콩 한식발효 생나또’ 출시

CJ제일제당 행복한콩 한식발효 생나또 사진=CJ제일제당 제공

CJ제일제당은 청국장에서 찾은 균주로 발효해 만든 ‘행복한콩 한식발효 생나또’를 출시했다고 13일 밝혔다.

CJ제일제당에 따르면 ‘행복한콩 한식발효 생나또’는 일본 발효식품인 나또를 ‘한국인 입맛’에 맞춰 개발된 제품이다. 전통 음식인 청국장에 함유된 국산 균주로 100% 국산콩을 발효해 만들었다. 또 저온에서 숙성해 콩 본연의 식감을 살렸고 나또 특유의 쿰쿰한 냄새를 줄인 것이 특징이다.

신제품은 ‘가쓰오 간장’, ‘달콤 간장’, ‘볶음김치’ 등 총 3종이며 나또와 소스로 구성됐다. ‘가쓰오 간장’은 일본 정통 나또 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 또 ‘달콤 간장’은 검은콩 나또에 달콤한 간장과 고소한 볶음 깨를 올려 단맛과 고소한 맛을 더했다.

이들 제품은 대형마트 등에서 구매할 수 있으며 ‘가쓰오 간장’은 8980원(49.5g, 8입), ‘달콤 간장’과 ‘볶음김치’는 9480원(각 51g·8입, 55g·8입)이다.

나또는 단백질과 유익균, 식이섬유가 풍부해 장 건강과 다이어트에 탁월한 효과를 보인다. 특히 나또에 함유된 나또키나제 성분은 깨끗한 혈관 유지에 도움을 주는 것으로 알려졌다.

CJ제일제당은 공격적인 영업·마케팅 활동을 바탕으로 3년 내 200억원대 브랜드로 성장시키겠다는 방침이다.

CJ제일제당 관계자는 “이번에 출시한 제품은 한국인 입맛에 맞춰 기존에 나또를 즐기던 소비자는 물론 처음 접하는 소비자도 거부감 없이 먹을 수 있다”면서 “국내 나또 시장에 신규 고객 유입을 통한 시장 활성화가 예상된다”고 말했다.